Instrucciones:
- En un tazón, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para pastel desmontable.
- En otro tazón, bate la leche condensada con el jugo de naranja y el extracto de vainilla hasta que esté bien combinado.
- En un tercer tazón, bate la crema batida hasta que forme picos suaves.
- Incorpora suavemente la mezcla de leche condensada a la crema batida, mezclando con movimientos envolventes.
- Agrega la cáscara de naranja confitada y mezcla nuevamente de manera suave.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
- Decora con rodajas finas de naranja en la parte superior.
- Congela durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo total: 4 horas 20 minutos | Calorías: 380 kcal | Porciones: 8 porciones
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